🇮🇹 Come si fa a farne a meno? La carta da forno in cucina evita che i cibi si attacchino alle teglie restituendoceli, dopo la cottura, integri e quindi anche belli da impiattare.
Allo stesso modo, se usiamo del TNT da giardino come isolante tra il rullo e il fondo da rullare, allora dopo la lavorazione la superficie risulterà integra senza punti di stacco di sottomanto dovuti all’effetto “ventosa”, un classico per sa di cosa sto parlando.
Questo trucchetto fa la differenza tra il lavorare serenamente e il doversi continuamente preoccupare per ogni metro quadrato rullato nella speranza che nulla di spiacevole accada.
🇬🇧 How do you do without it? The baking paper in the kitchen prevents the food from sticking to the trays, returning them to us intact after cooking and therefore also beautiful to serve.
In the same way, if we use garden TNT as an insulator between the roller and the surface to be rolled, then after processing the surface will be intact with no detachment points of the underlayer due to the “suction cup” effect, a classic for you know what I’m about speaking.
This trick makes the difference between working peacefully and having to constantly worry about every square meter rolled in the hope that nothing unfortunate will happen. #cartadaforno #bakingpaper #tnt #ventosa #suctioncup
